De coups de foudre en coups de gueule, avec Kermit Lynch pour guide, l'exploration des vignobles français n'a rien d'une banale promenade viticole. Qu'il s'agisse de bons vins ou de truculents personnages, ce marchand et caviste californien très réputé déteste le conformisme et les compromis, qu'il dénonce avec volupté.
Chaque année depuis plus de trente ans, il sillonne nos routes avec enthousiasme, amoureux fervent de nos terroirs, paladin toujours prêt à se battre pour défendre la cause de la qualité. Virulence et jubilation caractérisent ce " tour de France " raconté avec un humour irrésistible et un franc-parler bien américain.
" Le livre de Kermit Lynch a été pour moi une grande découverte. Je ne peux m'empêcher de penser à son propos à Kirkegaard, pour qui la pureté du cœur consiste à désirer ardemment une chose et une seule. Lynch est un obsessionnel. Pendant des années il est allé sur les chemins de France, là où le menaient son nez et son palais, en quête des objets les plus purs… " Jim Harrison
Un livre à découvrir absolument.
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