UNE GAMME TECHNOLOGIQUE LIÈGE 100% BREVETÉE
Des solutions qui répondent aux attentes du marché :
- Bouchons standardisés et homogènes pour un vin régulier d’une bouteille à l’autre
- Permeabilité maitrisée permettant des échanges gazeux idéals.
- Le liège : une matière valorisante pour le vin et plébiscitée par les consommateurs
La perméabilité du bouchon : un facteur clé de l’évolution des vins.
5 ans d’investissements et de recherche pour la mise au point de 2 niveaux de perméabilité :
- P1: perméabilité à l’oxygène faible pour vins sensibles à l’oxydation
- P10: perméabilité à l’oxygène plus importante pour vins sensibles à la réduction
Le goût de bouchon : un problème du passé ?
2 procédés de traitement du liège aux performances
validées par les plus grands laboratoires indépendants
:
- procédé breveté REVTECH®
(extraction du 2,4,6-TCA par entraînement à
la vapeur)
- procédé breveté DIAMANT®
(éradication du 2,4,6-TCA et autres halaonisoles
par le CO2 supercritique)